Charola, Restaurant i La Plata, Argentina
Charola er en restaurant i det centrale La Plata, Argentina, der serverer både traditionelle argentinske retter og internationale muligheder hele dagen. Menuen dækker morgenmad, frokost og aftensmad, med ingredienser fra lokale markeder.
Charola blev gennem årene en fast del af La Platas madscene og opbyggede en stabil lokal følgeskare. Den har kombineret klassisk argentinsk madlavning med mere nutidige tilgange, der udviklede sig over tid i køkkenet.
I Argentina er det ofte en langsom og social affære at dele et måltid, og denne restaurant passer naturligt ind i den rytme. Gæsterne har en tendens til at blive siddende ved bordet og betragter frokost eller aftensmad som et øjeblik til at snakke snarere end et hurtigt stop.
Restauranten ligger i det centrale La Plata, inden for gåafstand til mange seværdigheder i byen. Den har åbent hele dagen, så den fungerer godt som et stop næsten når som helst under et besøg.
Charola har et lille basarområde inde i lokalet, hvor lokale kunsthåndværkere sælger håndlavede varer. Det betyder, at et måltid her nemt kan blive en chance for at kigge rundt og købe noget, der er lavet i nærheden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.