Bułkę przez Bibułkę, Morgenmadsrestaurant i Warszawa, Polen
Bułkę przez Bibułkę er en morgenmadsrestaurant i en to-etages bygning fra PRL-tiden med store vinduer, der fylder spiseområderne med dagslys. Køkkenet fokuserer på friske morgenretter lavet med enkle, gode råvarer.
Restauranten begyndte, da grundlæggerne lige før åbningen tog en hurtig beslutning om at fokusere på morgenmadsretter. Dette valg blev grundlaget for et koncept bygget op om traditionel polsk morgenmad.
Navnet betyder 'En bolle gennem en serviet' og afspejler restaurantens afslappede tilgang til at spise. Gæster oplever en uformel ramme, der forbinder til, hvordan polakker traditionelt spiser morgenmad sammen.
Restauranten ligger i byens centrum og er let at nå til fods med indgange i forskellige niveauer. Forvent travle morgener i weekender, så ved at ankomme tidligt får du hurtigt et bord.
Den signatur lumberjack-morgenmad samler frisk brød, kogte æg, pickles og lokale pølser på én mættende tallerken. Denne kombination viser, hvordan enkle råvarer kan skabe et mættende og velsmagende måltid, som lokale har spist i generationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.216 bidragydere verden over.
