Turkey Roost, Restaurant i Kawkawlin, Bay County, Michigan, USA.
Turkey Roost er en restaurant i Kawkawlin, Michigan, der specialiserer sig i traditionelle fjerkræretter. Den serverer kalkun med dressing, kartoffelmos, sovs og kærnemælksbiscuits i en lyserødmalet bygning.
Clayton Kitchen grundlagde Turkey Roost i 1955 i en tidligere hamburgerrestaurant. Konceptet fokuserede på at perfektionere en begrænset menu for effektiv service.
Restauranten viderefører den amerikanske skik at servere festmåltider hele året, hvilket gør festlig spisning til en fast begivenhed. Gæster oplever følelsen af en særlig lejlighed, hver gang de besøger stedet.
Stedet har åbent dagligt i en lille by i Michigan. Gæster kan komme til morgenmad, frokost eller aftensmad, eller købe mad med hjem.
Restauranten var pioner inden for kalkunretter som sit hovedfokus, før dette koncept blev udbredt. Flere ejerskifter gennem årtierne har ikke ændret denne kernepecialisering.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
