Otakuni, Japansk restaurant i 13. arrondissement, Paris, Frankrig
Otakuni er en japansk restaurant i 13. arrondissement nær Place d'Italie, tilberedt med omhyggeligt udvalgte ingredienser i et minimalistisk spiserum. Menuen byder på traditionelle retter og sushi i en ligefrem og fokuseret ramme.
Restauranten blev grundlagt for autentisk at bevare japanske kulinariske traditioner og er blevet kendt blandt pariserne for sin konsistens. Dens historie afspejler, hvordan specialiseret madlavning blev etableret i den franske hovedstad.
Restauranten følger japanske spisetraditioner med sæsonretter præsenteret efter klassiske anretningsprincipper. Gæsterne oplever, hvordan disse kulinariske skikke trives i en parisisk ramme.
Restauranten har åbent mandag til lørdag med frokost og middag på forskellige tidspunkter i et kompakt rum. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne på forhånd for at planlægge dit besøg efter den ønskede servering.
Restauranten kombinerer franske spisevaner med japanske madlavningsteknikker og skaber specialiteter, der sjældent findes i denne kombination. Denne fusion lader gæsterne opleve begge kulinariske verdener på ét sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.