The Common Man, Amerikansk restaurant i Merrimack, New Hampshire, USA

The Common Man er en amerikansk restaurant i en bygning fra 1794 i Merrimack, hvor Matthew Thornton, en underskriver af Uafhængighedserklæringen, engang boede. Restauranten åbnede i 2005 og serverer amerikansk comfort food med New England-inspiration som lobster chowder, mac and cheese pizza og andre klassikere i to spiseområder med traditionel og afslappet indretning.

Bygningen stammer fra 1794 og hed tidligere Hannah Jack Tavern, før den blev restaurant i 2005. Stedet har historisk betydning, da Matthew Thornton, en underskriver af Uafhængighedserklæringen, boede der engang.

Navnet afspejler amerikansk tradition, og stedet fungerer som samlingspunkt for lokalsamfundet. Besøgende oplever, hvordan restauranten fungerer som et uformelt mødested, hvor folk fra området kommer for at dele måltider og tid sammen.

Restauranten har to spiseområder: en traditionel spisestue og et Bar and Grill-område ovenpå med bløde sofaer for en mere afslappet stemning. Frokost serveres fra 11.30 til 16.00, med aftensmad fra 16.00 til 21.30 i weekender, og takeaway og levering er tilgængelige via online bestilling.

Mac and cheese pizzaen blev vist på Bostons tv-program Phantom Gourmet og er en fremragende ret, som besøgende ofte bestiller specifikt på grund af. Den daglige menu inkluderer også specielle retter, der kun fås i restauranten, og som ikke kan bestilles online.