May Veggie Home, vegansk restaurant i Bang Chak, Bangkok, Thailand

May Veggie Home er en vegansk restaurant i Bangkok, der kun serverer plantebaserede retter, inspireret af forskellige asiatiske køkkener, herunder thai, japansk og vietnamesisk. Stedet har enkel indretning, hjemmebagt brød og kager samt en afslappet stemning, der byder gæsterne velkommen til at nyde deres måltider.

Restauranten åbnede i 2011 og er siden blevet et populært sted for vegetarer og veganere i området. Ejeren startede med ideen om at dele sund plantebaseret mad, og den flyttede senere til sin nuværende placering nær Asoke BTS-station.

May Veggie Home afspejler den voksende tendens til plantebaseret spisning i Thailand og viser, hvordan traditionelle thailandske retter gentænkes uden animalske produkter. Restauranten viser, at smag og variation trives, når madlavningen respekterer lokale smage og samtidig undgår alt kød.

Hovedlokationen ligger på Sukhumvit Soi 101P nær Punnawithi og har åbent dagligt fra morgen til aften, med generøse portioner og venligt personale, der gerne anbefaler retter. En mindre Express-lokation findes på Sukhumvit Soi 23 på anden sal i Prasarnmit Plaza, praktisk til hurtige måltider eller takeaway.

Restauranten bager sit eget brød og bagværk og tilbyder også vegansk is uden mælk med smage som passionsfrugt og thai iste, et usædvanligt fund i Bangkok. Kunder kan smage forskellige smage, før de vælger, og isbutikken giver et behageligt sted at slappe af i det indbydende miljø.