O Trevo, Portugisisk takeaway-restaurant i Misericórdia, Lissabon, Portugal.
O Trevo er en enkel takeaway-restaurant på Praça Luís de Camões, der serverer traditionelle portugisiske sandwich fra en disk. Menuen fokuserer på bifanas og pregos, begge lavet af marineret kød efter gennemprøvede opskrifter.
Restauranten åbnede og har bevaret sin oprindelige karakter som et autentisk portugisisk fastfoodsted siden begyndelsen. Den har beholdt samme stil og tjener fortsat samme formål i det centrale Lissabon.
Dette sted repræsenterer Lissabons hverdagsmadkultur gennem sin menu af marinerede kødsandwich lavet på den lokale måde. Du kan se, hvordan lokale står i kø for en hurtig frokost, hvilket gør det til en del af kvarterets rytme.
Restauranten ligger tæt på metrostationen Baixa-Chiado og er let at nå til fods. Den har kørestolsadgang og bruger en ligetil diskbetjening, hvor ordrer går hurtigt.
Stedet fik international opmærksomhed, da madjournalist Anthony Bourdain præsenterede bifana-sandwichen her under sit besøg i Lissabon. Denne omtale bragte global anerkendelse til den lille diskbutik i madverdenen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
