Super loco, Mexicansk restaurant i Central, Singapore
Super Loco er en mexicansk restaurant ved Robertson Quay med indendørs og udendørs siddepladser ved siden af Alkaff Bridge. Spiseområdet har udsigt til fodgængere og cyklister, der bevæger sig langs Singapore River.
Restauranten blev startet af fire iværksættere efter en kulinarisk rejse gennem Mexico. Denne oplevelse førte til oprettelsen af en restaurantgruppe med flere lokationer.
Stedet viser mexicanske tilberedningsmetoder gennem sine retter og den måde, personalet tilbereder mad til gæsterne på. Besøgende bemærker håndlavede taco-forberedelser og majsbaserede specialiteter, der definerer, hvad der serveres her.
Stedet tilbyder siddepladser både indendørs og udendørs, hvilket gør det fleksibelt i forskelligt vejr. Beliggenheden ved floden er let at gå til og tydeligt synlig fra gaden.
Restauranten tilbyder en usædvanlig varm drik, der blander espresso med mexicanske krydderier som chili, kakao og kanel. Denne uventede drikkevare viser den kreative tilgang til at blande to madlavningsstile.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
