China Palace, Kinesisk restaurant i Bergisch Gladbach, Tyskland
China Palace er en kinesisk restaurant i Refrath, der serverer forskellige kinesiske og mongolske specialiteter gennem buffet, grillstationer og à la carte-muligheder. Den rummelige spisesal tilbyder forskellige måder at spise på ét sted.
Etablissementet følger traditionen for kantonesiske madlavningsteknikker, mens det tilpasser sine opskrifter til europæiske og tyske spisevaner. Denne tilpasning afspejler, hvordan kinesiske restauranter har udviklet sig i Tyskland.
Restauranten kombinerer kinesiske madlavningsteknikker med en mongolsk grillstation, hvor kokke tilbereder friske råvarer direkte foran gæsterne. Grillområdet lader besøgende sammensætte deres eget udvalg, mens de ser madlavningen foregå.
Restauranten har borde til grupper og enkeltpersoner i en rummelig indretning, der holder forskellige spisemuligheder let tilgængelige. Opsætningen lader gæsterne bevæge sig mellem buffet, grillstation og à la carte-service.
Restauranten tilbyder specialiserede grillstationer, hvor kokke tilbereder usædvanlige ingredienser som hajkød, kængurusteak og babyblæksprutter efter anmodning. Denne mulighed gør det til et sted, hvor gæster kan få retter, de ikke ville finde andre steder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
