Nando's, Portugisisk restaurant i Manchester, Storbritannien
Nando's er en portugisisk restaurant i Manchester, der specialiserer sig i flamme grillede kyllingeretter serveret i forskellige styrker. Interiøret kombinerer sydafrikansk kunst med moderne designelementer og har dedikerede grillstationer, hvor kokkene tilbereder fjerkræet.
Kæden opstod i Johannesburg i 1987, da Fernando Duarte og Robert Brozin overtog en eksisterende kyllingevirksomhed kaldet Chickenland. Fra denne sydafrikanske begyndelse voksede konceptet til en international drift med steder i flere lande.
Restauranten udstiller sydafrikanske kunstværker i hele spiseområdet og forbinder gæsterne med kædens oprindelseslands kulturelle rødder. Disse værker giver besøgende en fornemmelse af den kunstneriske arv, der formede dette spisekoncept.
Beliggenheden er i det centrale Manchester med nem adgang fra bymidten. Det er nyttigt at tjekke de aktuelle åbningstider før besøg, da de kan variere afhængigt af ugedagen eller særlige begivenheder.
Kyllingen tilberedes ved hjælp af en specialiseret flamme grillteknik, der giver kødet en særpræget tekstur og smagsprofil. Der er fem forskellige styrker tilgængelige, så gæsterne kan vælge den krydderiintensitet, der passer til deres personlige smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.