O'Mexico, Mexicansk restaurant i 13. arrondissement, Paris, Frankrig
O'Mexico er en mexicansk restaurant i Paris' 13. arrondissement, hvor gæsterne finder traditionelle retter som guacamole, ceviche og kylling tilberedt med molesauce. Ris og andre autentiske mexicanske klassikere fuldender menuen.
Restauranten var pioner inden for mexicansk spisning i 13. distrikt og var blandt de første til at introducere autentiske mexicanske smage for beboerne. Dens tidlige tilstedeværelse hjalp med at etablere dette køkkens fodfæste i kvarteret.
Stedet har mexicanske dekorative elementer som sombreros og kunstværker udstillet overalt, hvilket blander disse detaljer med en fransk bistroindretning, der afspejler, hvordan mexicansk mad har fundet et hjem i Paris. Gæsterne oplever denne blanding af kulturer direkte, mens de spiser.
Restauranten byder gæster velkommen fra mandag til lørdag med service hele dagen. Det anbefales at reservere på forhånd, da stedet har en tendens til at tiltrække en fast kundekreds.
Køkkenet tilbereder manchamentales, en signaturret der kombinerer svinekød og kylling med en frugtbaseret sauce lavet af æbler, ananas, bananer og grønne ærter. Denne kreation fremhæver restaurantens opfindsomme tilgang til traditionel mexicansk madlavning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.