Las Sirenas, Fiskerestaurant i Llucmajor, Spanien
Las Sirenas er en fiskerestaurant i Llucmajor med udsigt over S'Arenals havn. Køkkenet tilbereder frisk fangst hver dag og tilbyder spanske specialiteter fra paella til grillede fiskeretter.
Restauranten har rødder i Balearernes fiskeriarv og deres kulinariske traditioner. Denne forbindelse til den maritime fortid er stadig synlig i, hvordan den i dag skaffer ingredienser og tilbereder sine retter.
Restauranten tiltrækker lokale og besøgende, der kommer for at smage fisk og skaldyr tilberedt efter metoder, der er gået i arv gennem generationer i Balearerne. Spiseoplevelsen afspejler, hvordan fiskersamfund traditionelt har fejret deres fangst.
Restauranten ligger tæt på havnen og er let at nå til fods. Besøg den i frokosttiden eller tidligt om aftenen, hvor spisesalen fyldes med folk, der nyder frisk fisk og skaldyr.
Restauranten får sine fisk og skaldyr direkte fra lokale fiskerbåde, der dagligt lægger til i S'Arenals havn. Denne direkte forbindelse til fiskerne betyder, at menuen ændrer sig baseret på, hvad der faktisk blev fanget den dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.791 bidragydere verden over.
