Asador Wok 和, Asiatisk buffetrestaurant i Campanar, Valencia, Spanien
Asador Wok er en asiatisk buffetrestaurant i Campanar, der serverer dagligt skiftende retter fra kinesisk og andre asiatiske køkkener. Spiseområdet er rummeligt og byder på flere stationer med rå og tilberedte ingredienser samt færdigretter.
Etablissementet åbnede for at servere asiatisk mad i spansk buffetstil og er med årene blevet en fast del af Valencias spisescene. Fokus på buffetformatet og ubegrænsede drikkevarer afspejler en tendens, der blev populær i Spanien i begyndelsen af 2000'erne.
Restauranten kombinerer asiatiske madlavningsteknikker med spanske spisevaner og inviterer gæsterne til selv at tage fra en rig buffet. Det åbne køkken giver besøgende mulighed for at se kokke tilberede retter lige foran dem.
Restauranten har to separate spisesale, der giver gæsterne mulighed for at overskue udvalget og spise uden afbrydelser. De åbne køkkenstationer gør det nemt at se, hvilke retter der er tilgængelige, før man selv tager.
Restauranten giver gæsterne mulighed for selv at grille skaldyr som rejer og muslinger på særlige bordgriller, hvilket passer til navnet Asador (grillrestaurant). Dette interaktive element adskiller den fra typiske buffetsteder og gør spisning til en oplevelse, hvor man tilbereder sin egen mad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.245 bidragydere verden over.