Ossek Garden, Koreansk restaurant i 11. arrondissement, Paris, Frankrig
Ossek Garden er en koreansk restaurant på rue Rampon med en lys træfacade, der fanger opmærksomheden fra gaden. Indvendigt er der bordgrill, hvor gæsterne selv kan tilberede traditionel koreansk barbecue.
Restauranten blev grundlagt af Madame Feng, som bragte autentiske koreanske opskrifter og tilberedningsteknikker til kvarteret. Åbningen markerede introduktionen af ægte koreansk spisekultur i denne del af Paris.
Menuen byder på traditionelle koreanske specialiteter som bulgogi og samgyeopsal, der afspejler ægte koreansk spisekultur. Tilbehøret banchan og måden at spise sammen på giver gæsterne en virkelig fornemmelse af, hvordan måltider opleves ved et koreansk bord.
Restauranten er åben fra tirsdag til søndag, med overkommelige frokostmenuer på hverdage. Gæster bør være opmærksomme på, at den er lukket om mandagen, og at den hurtigt kan blive fyldt i weekenderne.
Restauranten serverer specielle frugtvine lavet med jujuber og kumquats i små portioner. Disse frugtige variationer afslører rækken af koreanske drikketraditioner ud over den mere kendte soju.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.844 bidragydere verden over.
