BigChefs Anadolu Hisarı, Restaurant i Beykoz, Tyrkiet
BigChefs Anadolu Hisarı er en restaurant langs Bosporus i Beykoz med brede vinduer og moderne møbler. Den tilbyder både overdækkede og åbne siddepladser, hvor gæsterne kan spise med udsigt til vandet.
Stedet ligger nær den anatolske fæstning, bygget i 1394, som gav dette distrikt dets navn og formede områdets lange forbindelse til vandvejen. Den middelalderlige struktur har forankret dette sted i over 600 år.
Menuen blander tyrkiske traditionelle retter med moderne opskrifter, hvilket afspejler, hvordan indbyggerne i Istanbul nyder at spise i dag. Gæsterne oplever en blanding af kendte lokale smage og internationale madlavningsstile, mens de sidder ved vandet.
Åbent dagligt, og forudbestilling anbefales, især i weekender, hvor der er travlt. Bestilling på forhånd hjælper med at sikre de bedste pladser med den klareste udsigt over vandet.
Stedet driver tre forskellige spisemåder i løbet af dagen: morgenbuffeter, eftermiddagste og aftensmåltider med lokalt producerede vine. Hver tid på dagen bringer sin egen menu og stil.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.079 bidragydere verden over.
