Osteria Le Delizie, Restaurant i Miramare, Rimini, Italien
Osteria Le Delizie er en restaurant nær Adriaterhavskysten i Rimini, der kombinerer frisk fisk og skaldyr med håndlavede pizzaer og lokale kødretter. Menuen byder på antipasti, pastaretter og desserter tilberedt efter regionale madlavningstraditioner.
Restauranten udviklede sig i Miramare-distriktet ved grænsen mellem Rimini og Riccione og byggede sin menu op omkring kystens madtraditioner. Beliggenheden nær Adriaterhavet formede fokus på fisk og skaldyr og lokale råvarer.
Køkkenet tilbereder antipasti, pasta, friske fiskeretter og desserter efter regionale opskrifter, der fremviser Emilia-Romagnas gastronomiske arv.
Restauranten ligger på Viale Principe di Piemonte 2 og har både indendørs og udendørs siddepladser. Der accepteres større kreditkort, og der er aircondition overalt.
Pizzaerne laves med moderkultur og ristet hvedeklid, hvilket giver dem en særlig tekstur. Denne håndværksmetode forbedrer også fordøjeligheden af dejen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.993 bidragydere verden over.
