Al gabbiano, Fiskerestaurant og pizzeria i Cefalù, Italien
Al Gabbiano er en fiske- og pizzarestaurant på Lungomare Giuseppe Giardina i Cefalù med en stor terrasse ud mod Middelhavet. Stedet serverer frisk seafood og traditionelle pizzaer med direkte udsigt til havet.
Restauranten har haft sin placering ved vandet siden åbningen og bevarer tilberedningsmetoder med rødder i Siciliens kysttraditioner. Beliggenheden ved havet har med tiden formet fokuset på fiskeretter.
Restauranten serverer sicilianske opskrifter bygget op omkring friskfanget fisk og ingredienser fra lokale leverandører, i tråd med middelhavs spisevaner. Måden folk spiser her på viser det traditionelle forhold mellem kysten og dens fødekilder.
Restauranten ligger lige på bredden med borde på terrassen, så husk sol og vind, når du spiser. Det hjælper at ringe i forvejen for at sikre sig en god plads, især i travle sæsoner.
Restauranten har en buffet med forretter, hvor gæster kan smage flere sicilianske forretter, før de vælger hovedret. Opsætningen lader folk prøve mere af den lokale madlavningsstil.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.923 bidragydere verden over.
