Yamasan Ramen House, Japansk restaurant i Hipódromo Condesa, Mexico City, Mexico
Yamasan Ramen House er en japansk ramen-restaurant i Hipódromo Condesa-kvarteret i Mexico City. Stedet serverer otte forskellige ramen-retter lavet med friske nudler, der produceres på deres egen fabrik i byen.
Restauranten startede som en lille ramen-butik og udvidede sig over hele Mexico efter at have investeret i professionelt nudelproduktionsudstyr. Dette maskineri gjorde det muligt at producere friske nudler af høj kvalitet konsekvent efter japanske standarder.
Denne restaurant bringer japanske madlavningsmetoder til Mexico og viser, hvordan traditionel ramen-tilberedning praktiseres i dag. Besøgende kan se, hvordan dette håndværk fortsat betyder noget i en moderne mexicansk ramme.
Restauranten ligger på Avenida Tamaulipas 103 og har åbent om eftermiddagen på hverdage og lørdage, med kortere åbningstider om søndagen. Besøg uden for myldretiden hjælper med at undgå lange ventetider på et bord.
Restauranten driver sin egen nudelproduktion med specialiseret udstyr, der løbende laver friske nudler. Denne interne produktion gør det muligt for virksomheden at opretholde japanske kvalitetsstandarder i Mexico.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.186 bidragydere verden over.
