Backyard Grill-Bar, Amerikansk restaurant i Fond du Lac, Wisconsin, USA
Backyard Grill-Bar er en amerikansk restaurant med mere end 30 øl på fad, der serverer en varieret menu af traditionelle amerikanske retter i både indendørs og udendørs siddeområder. Køkkenet fokuserer på grillede og røgede retter, som udgør kernen i det, stedet tilbyder.
Restauranten udviklede sig fra et lokalt spisested til et etableret rejsemål gennem konsekvent fokus på grillede og røgede retter. Dens rolle i lokalsamfundet voksede, da den blev kendt for disse specifikke tilberedningsmetoder.
Etablissementet afspejler Wisconsins bryggeriarv gennem sit udvalg af lokale håndværksøl, som besøgende møder i hele rummet. Drikkevareprogrammet viser, hvordan lokalsamfund her forbinder mad og regional identitet.
Stedet tilbyder både overdækkede og åbne siddepladser, så besøgende kan vælge efter vejr og komfort. Online bestilling og takeaway gør det nemt at få mad efter din tidsplan.
Køkkenet tilbereder hjemmerøget kød ved hjælp af teknikker, der adskiller det fra typiske burgersteder og uformelle spisesteder. Disse interne tilberedninger bliver det særlige element, der tiltrækker gengangere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.