Burger bar crescent, Restaurant i Montreal, Canada
Burger bar crescent er en restaurant på Crescent Street i det centrale Montreal, der fokuserer på hamburgere med en række toppings, fra smoked bacon til karamelliserede løg og trøffelolie. Menukortet spænder fra enkle muligheder til mere lagdelte kombinationer.
Restauranten voksede ud af en bredere bevægelse i Montreal, der forvandlede den klassiske burger til noget mere håndværksmæssigt, med bedre ingredienser og mere omhyggelig tilberedning. Crescent Street har selv været et af byens vigtigste sociale knudepunkter siden midten af det 20. århundrede.
Crescent Street er en af de mest besøgte gader i det centrale Montreal til aftenudflugter, fyldt med barer og restauranter, der har åbent sent. Burgerbaren passer naturligt ind i dette miljø, hvor det at spise ude handler lige så meget om gadelivet som om maden.
Restauranten ligger på en af de travleste strækninger i det centrale Montreal og er let at nå til fods eller med offentlig transport. Bestillinger til takeaway eller levering kan foretages via hjemmesiden eller telefon.
En af de signaturburgere kombinerer elementer fra poutine med et stegt æg og karamelliserede løg og afslutter det hele med trøffelolie. Det er en usædvanlig kombination, der sætter to meget forskellige madtraditioner på samme bolle.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.
