Crêpes à Gogo, Restaurant i Vénosc, Frankrig
Crêpes à Gogo er en restaurant i en traditionel bjergbygning med træbjælker og stenvægge, der serverer både søde og salte crêpes fra morgen til aften. Interiøret viser områdets klassiske arkitektur og skaber en autentisk ramme for spisning.
Restauranten blev grundlagt i 1962 og introducerede den bretonske tradition for crêpefremstilling til alperegionen. Denne åbning markerede ankomsten af en udefrakommende kulinarisk tilgang til den lokale madscene.
Navnet afspejler den bretonske tradition for crêpefremstilling, mens omgivelserne forbinder til alpine kulinariske skikke. Besøgende kan se, hvordan lokale bjergråvarer blandes med klassiske bretonske opskrifter i retterne, der serveres dagligt.
Restauranten ligger centralt i Vénosc og er let at få øje på langs hovedgaden. Besøgende bør vide, at stedet har åbent dagligt og byder gæster velkommen i både frokost- og aftentimerne.
Restauranten har den officielle certificering Maître Restaurateur, som bekræfter dens engagement i at tilberede frisk mad med omhu. Denne anerkendelse gives ikke til mange spisesteder, hvilket får den til at skille sig ud blandt lokale etablissementer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.067 bidragydere verden over.
