Le Palafitte, restaurant og pizzeria i Bardolino, Italien
Le Palafitte er en restaurant og pizzeria beliggende direkte på Gardasøens bred i Bardolino med både overdækkede spiseområder og udendørs siddepladser. Rummet strækker sig mod vandet, så gæster ved mange borde kan nyde udsigten over søen, mens de spiser.
Restauranten har sit navn fra forhistoriske stolpehusbebyggelser opdaget i Gardasø-området under arkæologisk forskning. Denne forbindelse til gamle samfund ved søen inspirerede stedets navn og knytter spisestedet til områdets bredere historie.
Familien Sequani har drevet dette spisested siden 1990 og har bevaret traditionelle tilberedningsmetoder til både kød og fisk.
Stedet er let at nå fra søen og har parkering samt direkte adgang til vandet for gæster, der ankommer med båd. Det bedste tidspunkt at besøge er om aftenen eller i weekenderne, hvor omgivelserne føles mest livlige, og solnedgange over vandet er synlige.
Etablissementet driver overnatningsmuligheder under separate navne på andre lokationer i regionen. Denne udvidelse viser, hvordan et lille spisested ved søen voksede til en bredere hospitality-virksomhed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.