La Jonque Bleue, Thai restaurant i Vallauris, Frankrig.
La Jonque Bleue er en thai restaurant beliggende ved Nouveau Port Camille Rayon med udsigt over havnen og marinaen. Køkkenet tilbereder autentiske retter med friske ingredienser og traditionelle tilberedningsmetoder i uformelle omgivelser ved havet.
Restauranten opstod som en del af den internationale spiseudvikling, der forvandlede den franske riviera i slutningen af det 20. århundrede. Den blev etableret i Vallauris i en periode, hvor byen bød forskellige kulinariske påvirkninger velkommen.
Restauranten inkorporerer elementer af thai gastronomi og opererer i Vallauris, en by anerkendt for sit keramikhåndværk og kunstneriske forbindelser.
Restauranten tilbyder udendørs siddepladser direkte ved havnen og er let tilgængelig til fods fra byens centrum. Omgivelserne er uformelle og indbydende, velegnede til en afslappet frokost eller middag med udsigt over havnen.
Restauranten ligger kun få skridt fra Theatre de la Mer, hvilket giver besøgende mulighed for at kombinere et måltid med en aften med live optræden. Denne nærhed gør det til et bekvemt valg for dem, der ønsker at kombinere spisning med kulturelle begivenheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.