Casa Carmen, Restaurant i Barcelona, Spanien
Casa Carmen er en restaurant på Carrer de Casp 17 i det centrale Barcelona, der serverer middelhavsretter med rødder i spansk kystkøkken. Spisesalen er fordelt over to etager med plads til både små grupper og større selskaber.
Restauranten åbnede i 2017, på et tidspunkt hvor Barcelona oplevede en bølge af nye spisesteder med fokus på traditionel spansk mad tilberedt med moderne teknikker. Beliggenheden i bymidten placerede den i en travl del af byen med en lang historie med restauranter og madkultur.
Casa Carmen serverer mad på fælles tallerkener og tapas, hvilket afspejler den spanske vane med at spise langsomt sammen og sende retter rundt om bordet. Denne spisestil føles naturlig i Barcelona, hvor måltider ofte er en social begivenhed såvel som en tid til at spise.
Restauranten ligger på Carrer de Casp, let tilgængelig til fods fra det centrale Barcelona og tæt på flere metrostationer. Den åbner dagligt til både frokost og middag, men der er et hul mellem serveringsperioderne, så det er en god idé at tjekke åbningstiderne før besøg.
Lokalet er udstyret med audiovisuelle værktøjer, der kan bruges til forretningspræsentationer, så det er muligt at holde et arbejdsmøde over et måltid uden at skifte sted. Denne opsætning findes sjældent på en almindelig restaurant og gør den til en praktisk mulighed for besøgende på forretningsrejse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
