Los Dos Hermanos, Tapasrestaurant i centrum af Clermont-Ferrand, Frankrig
Los Dos Hermanos er en spansk tapasrestaurant i centrum af Clermont-Ferrand, der tilbyder et bredt udvalg af små retter, herunder tortillas, kartofler i stærk sauce og ost. Forskellige sangriavalg ledsager retterne for at fuldende oplevelsen.
Restauranten blev grundlagt for omkring et årti siden og er siden blevet en fast del af byens spisesteder. Den bevarer traditionelle spanske tilberedningsmetoder og hjælper med at tilføje variation til madudvalget i Clermont-Ferrand.
Gæsterne deler små retter ved bordene og spiser flere retter sammen, ligesom man spiser i Spanien. Denne stil med fælles spisning former restaurantens følelse og skaber en social stemning blandt besøgende.
Restauranten ligger på rue Georges-Clemenceau og åbner tirsdag til fredag til frokost og middag, plus lørdag aften. Da den serverer mad sent om natten, passer den godt til besøgende, der bliver sultne efter de typiske spisetider.
Restauranten serverer mad indtil efter kl. 23.45, hvilket gør den til en af de få muligheder for sene måltider i det centrale Clermont-Ferrand. Dette generøse tilbud adskiller den fra mange andre etablerede restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.767 bidragydere verden over.