Mason Jar, Restaurant i Lake County, Florida, USA
Mason Jar er en restaurant i Lake County, der serverer traditionelle sydstatsretter som stegt kylling, kødboller og rejer med grits. Stedet tilbyder både indendørs spisning og udendørs siddepladser samt et fuldt udvalg af håndværksøl og vine.
Restauranten blev grundlagt i februar 2015 af far og søn Mark og Matt Crook og blev hurtigt etableret i området med deres sydstatskøkken. Familien bragte deres kulinariske traditioner til den lokale spisescene.
Restauranten kombinerer lokale ingredienser med sydstatske tilberedningsmetoder og inkluderer floridaspecialiteter på menuen. Besøgende kan smage, hvordan regionale smage og traditionelle opskrifter smelter sammen i retterne, der serveres her.
Menuen skifter med årstiderne og bruger friske råvarer fra lokale landmænd og leverandører. Det hjælper at vende tilbage på forskellige tider af året for at opdage nye retter på menuen.
Udvalget er formet af tilgængelige lokale ingredienser, hvilket betyder, at nogle populære retter nogle gange kan være utilgængelige. Denne afhængighed af sæsonvarer gør hvert besøg potentielt anderledes end det sidste.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.