Temakinho, Restaurant på Piazza Duomo, Milano, Italien
Temakinho er en restaurant på Piazza Duomo, der kombinerer japanske sushi-teknikker med brasilianske ingredienser og påvirkninger. Menuen byder på kreativt udformede ruller, håndrullede temaki og små brasilianske forretter i moderne omgivelser.
Restauranten blev åbnet for at introducere et nyt spisekoncept i Milano ved at bringe to forskellige køkkentraditioner fra Brasilien og Japan sammen. Denne kombination repræsenterede en frisk tilgang til den lokale madscene, da den startede.
Køkkenet bringer den omhyggelige teknik fra japansk sushi-tilberedning sammen med de dristige smage fra brasiliansk madlavning. Denne fusion viser sig i hver ret og demonstrerer, hvordan to forskellige madtraditioner kan arbejde sammen.
Stedet ligger lige på Piazza Duomo og er let at få øje på med sine store vinduer og moderne design. Personalet kan guide dig gennem menuvalgene, især nyttigt, hvis du vil forstå, hvilke fusionsretter der passer til din smag.
Restauranten har en nøje udvalgt playliste, der spiller brasilianske rytmer gennem hele dit måltid. Dette musikvalg forstærker fusionskonceptet og tilføjer en afslappet spisestemning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
