Daniel, Restaurant i Ingolstadt, Tyskland
Daniel er en restaurant i en historisk bygning på Roseneckstrasse med flere spisesale og en udendørs ølhave. Stedet strækker sig over flere rum og byder på hyggelige kroge og større områder til spisning.
Restauranten blev grundlagt i 1471 og har været i drift uafbrudt på samme sted i over 550 år. Beliggenheden nær to historiske skoler gør det til et sted, der har været en del af bylivet gennem århundreder.
Restauranten former lokale spisevaner ved at servere bayerske retter som stegt flæsk og dumplings, der tilberedes dagligt efter traditionelle opskrifter. Besøgende oplever, hvordan folk i denne region spiser og deler måltider sammen.
Restauranten er let tilgængelig, og besøgende bør vide, at indretningen omfatter flere niveauer. Reservation anbefales, især i weekender og i skoleferier, hvor stedet er travlt.
Det, der gør denne restaurant speciel, er, at den brygger sin egen øl direkte på stedet og opbevarer den der. Mange besøgende ved ikke, at drikken er lavet ved hjælp af særlige metoder, der adskiller dette sted fra andre.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.