Wirtshaus in der Au, Restaurant i Au-distriktet, München, Tyskland
Wirtshaus in der Au er en restaurant i Münchens Au-distrikt fordelt over to etager med træborde, bænke og en udendørs ølhave til sommerens spisning. Køkkenet tilbereder bayerske retter som and med kartoffelkløser og saucer lavet fra bunden.
Restauranten åbnede i 1901 som bryggeripub og blev gradvist en fuld restaurantdrift. Dens oprindelige bygning og praksisser fra den tidlige periode er blevet bevaret til i dag.
Stedet fungerer som et samlingspunkt i kvarteret, hvor bayerske traditioner stadig er vævet ind i dagligdagen. Du lægger mærke til, hvordan personalet klæder sig i traditionelt tøj, og hvordan rummet føles som et samlingssted for både lokale og rejsende.
Restauranten åbner om eftermiddagen de fleste dage og holder åbent til sene aftentimer. Ølhaven er sæsonåben afhængigt af vejret, og reservation anbefales til større grupper.
Børn får friske æbler ved afslutningen af deres måltid som en lille godbid, mens større grupper oplever festlige øjeblikke med stjernekastere og gonggong. Disse gestusser afspejler stedets gæstfri natur og overrasker ofte gæsterne behageligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.237 bidragydere verden over.
