The Underdog, Kaffebar og restaurant i det centrale Athen, Grækenland
The Underdog er en kaffebar med egen risteri og restaurant i det centrale Athen. Den serverer specialkaffe sammen med morgenmad, salater og hjemmelavet bagværk hele dagen.
Stedet åbnede i 2015 og fik hurtigt international opmærksomhed gennem store konkurrencersejre. Disse tidlige succeser etablerede det som en fremtrædende risterivirksomhed i Athen.
Caféen afspejler aktuelle græske kaffetraditioner gennem dygtige baristaer, der regelmæssigt konkurrerer på nationalt og internationalt niveau. Du kan se, hvordan kaffefremstilling udøves hver dag her.
Stedet ligger nær Thissio-distriktet og er let tilgængeligt med offentlig transport. Kreditkort accepteres, men besøgende skal være opmærksomme på, at adgang for kørestole ikke er tilgængelig.
Stedet laver Cascara limonade fra tørret kaffebærskind, et biprodukt af kaffeproduktion. Denne usædvanlige drik viser, hvordan hver del af kaffefrugten kan bruges kreativt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
