Sonora Prime - Playa del Carmen, Restaurant i Playa del Carmen, Mexico
Sonora Prime er en eksklusiv steakhouse på Fifth Avenue i Playa del Carmen, der specialiserer sig i premium oksekødsudskæringer, herunder New York, Rib Eye, Porterhouse, Tomahawk, Cowboy og Kobe. Alle kødvalg tilberedes over vulkansk sten og serveres med omhyggeligt udvalgte vine og cocktails.
Dette sted etablerede sig som en destination for forfinet steakhouse-spisning på den mexicanske caribiske kyst og satte nye standarder for denne type køkken i regionen. Dets åbning markerede et vendepunkt i, hvordan fine dining udviklede sig i Playa del Carmen.
Mexicansk gæstfrihed møder steakhouse-tradition her, hvor premium oksekød parres med regionale vine og husets cocktails. Besøgende oplever, hvordan lokal varme kombineres med forfinet spisekultur.
Stedet ligger langs Fifth Avenue, en travl shopping- og spisegade med masser af andre restauranter og butikker i nærheden. Besøgende bør vide, at åbningstiderne varierer efter ugedag, og stedet har tendens til at blive fyldt op i spidsbelastningsperioder.
Kød tilberedes over vulkansk sten, en teknik, der fremhæver de naturlige smage i hver udskæring på en særlig måde. Dette madlavningselement findes ikke overalt og giver hver ret sin egen karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.230 bidragydere verden over.
