串越时光 CHARCOAL BBQ, Grillrestaurant i SS2, Petaling Jaya, Malaysia
串越时光 CHARCOAL BBQ er en grillrestaurant i SS2-området i Petaling Jaya, Malaysia, hvor spyd med okse, lam, svin og skaldyr tilberedes på et automatisk roterende metalbånd over trækul. Båndet holder maden i bevægelse, så hvert spyd får jævn varme gennem hele tilberedningen.
Restauranten fik opmærksomhed hovedsageligt gennem sociale medier og voksede til et kendt sted i Petaling Jayas spisescene. Omtale spredte sig hurtigt og hjalp den med at blive et fast mål for aftenture.
Live musik starter kl. 21 og forvandler et enkelt måltid til en social aften, som folk deler med venner eller familie. Duften af grill og lyden af musik tiltrækker grupper, der bliver længe ud på natten.
Restauranten ligger på Jalan SS2/60 og åbner sent på eftermiddagen på hverdage, og holder længere åbent i weekenderne. Det er en god idé at booke i forvejen, da bordene hurtigt bliver fyldt, når aftengæsterne ankommer.
Gæsterne kan vælge mellem ni forskellige krydderiblandinger, før deres spyd kommer på det roterende bånd. Det betyder, at hvert bord kan ende med at spise noget helt anderledes end bordet ved siden af, selvom de bestiller de samme stykker kød.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.807 bidragydere verden over.
