Au Comptoir, Restaurant i Lyon, Frankrig
Au Comptoir er en restaurant i det centrale Lyon mellem Place Bellecour og Place des Jacobins, der serverer traditionel fransk mad lavet med friske råvarer. Stedet rummer fem separate spisesale, der kan rumme forskellige typer sammenkomster og måltider.
Restauranten åbnede i 2018 og opbyggede hurtigt sit omdømme blandt både lokale beboere og internationale besøgende. Siden grundlæggelsen har den opretholdt ensartede standarder i køkkenet og spiseoplevelsen.
Restauranten legemliggør Lyons tilgang til mad med retter forankret i regionale traditioner, som besøgende kan smage og opleve. Køkkenet afspejler, hvordan denne by udtrykker sit forhold til mad gennem hverdagens madlavning.
Restauranten har åbent mandag til torsdag fra 18:00 til 23:00 og forlænger åbningstiden fredag og lørdag til 23:30. Den centrale beliggenhed mellem to store pladser gør den let at nå til fods fra nærliggende gader og omkringliggende kvarterer.
Restauranten byder gæster fra mere end tyve forskellige lande velkommen hele året, hvilket skaber en international spisestemning. Denne blanding af besøgende forvandler hvert måltid til et møde mellem forskellige kulturer, der deler de samme borde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
