The Capital Grille, Amerikansk restaurant i New York County, USA
The Capital Grille er en amerikansk restaurant beliggende i MetLife Building i Midtown East, der specialiserer sig i steaks af høj kvalitet. Oksekødet modnes på stedet i mere end to uger og skæres i hånden af en intern slagter for at sikre topkvalitet og smag.
The Capital Grille udviklede sig som en del af New Yorks etablerede steakhouse-kultur, hvor dygtig tilberedning af kød længe er blevet værdsat. Restauranten bevarer denne arv gennem sin forpligtelse til traditionelle metoder og kvalitetsstandarder.
The Capital Grille afspejler den klassiske amerikanske steakhouse-tradition, der har formet New Yorks spisesteder i generationer. Besøgende oplever en kultur, der sætter dygtigt håndværk og mad af høj kvalitet i centrum.
Restauranten ligger bekvemt nær Grand Central Station med god adgang til offentlig transport, selvom der ikke er nogen dedikeret parkeringsplads. Reservationer anbefales kraftigt, især i weekender eller i spidsbelastningsperioder, for at sikre et godt bord.
Restauranten har et stort walk-in vinkælder med tusindvis af flasker og over 350 vine på menuen. De interne sommelierer er dybt fortrolige med samlingen og hjælper gæsterne med at finde den perfekte vin til deres steak.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.829 bidragydere verden over.