Owen's Fish Camp, Skaldyrsrestaurant i Sarasota, USA.
Owen's Fish Camp er en skaldyrsrestaurant i Burns Court, der serverer frisk fisk og skaldyr både indendørs og udendørs. Et stort banyantræ giver skygge til spiseområdet udenfor.
Restauranten ligger i Burns Court, et historisk distrikt, hvor Thomas Edison forærede et banyantræ til udvikleren Owen Burns. Den forbindelse former stadig stedet i dag.
Sydlige madlavningstraditioner former køkkenet her, hvor dagens fangst afspejler, hvad lokale fiskersamfund bringer til områdets restauranter.
Restauranten åbner om aftenen og accepterer ikke reservationer, så forvent at vente i travle perioder. Grupper på op til omkring 8 personer kan få plads.
En dækgyngen hænger i baghaven og knytter stedet til Floridas naturlige karakter. Denne lille detalje giver restauranten en afslappet og uventet kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.912 bidragydere verden over.
