Mayur, Indisk restaurant i Düsseldorf, Tyskland
Mayur er en indisk restaurant på Hohestraße 240 i Düsseldorf, der tilbyder et bredt udvalg af retter fra forskellige regioner i Indien. Køkkenet arbejder med autentiske krydderiblandinger og traditionelle tilberedningsteknikker, herunder en tandoor-ovn til grillet kød.
Restauranten har helliget sig håndværket indisk madlavning siden åbningen og bevarer traditionelle tilberedningsmetoder. Brugen af lerovne til tilberedning af kød har været central for dens identitet gennem årene.
Navnet Mayur kommer fra sanskrit og betyder påfugl, hvilket afspejler den farverige palet, du ser i spiseområdet og på tallerkenerne.
Restauranten er åben dagligt, så du kan besøge den i frokost- eller aftentimerne og nyde forskellige måltidsmuligheder. Det er godt at vide på forhånd, at adgangen for kørestolsbrugere er begrænset.
Restauranten tilbyder en blandet tallerken, der kombinerer grillede lammekoteletter, kylling og skaldyr, afsluttet med hjemmelavet Gulab Jamun og mango lassi. Denne kombination viser køkkenets bredde og appellerer til gæster, der ønsker at udforske flere smage i ét måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.