Chikin Bang, Koreansk restaurant i 3. arrondissement, Lyon, Frankrig
Chikin Bang er en koreansk restaurant i Part-Dieu-området, der serverer moderne koreansk street food i moderne omgivelser. Menuen byder på friturestegt kylling, corndogs og traditionelle retter i store portioner.
Restauranten startede som en enkelt lokation i Lyon, før den udvidede til en kæde i flere franske byer. Denne vækst bragte koreansk street food til et bredere publikum i hele landet.
Interiøret med røde murstensvægge og neonlys minder om spisesteder i Seouls kvarterer. Folk kommer her for at få mad hurtigt, ligesom ved koreanske street food-boder.
Bestillinger afgives ved digitale kiosker ved indgangen, og kunderne får en bipper, der giver besked, når maden er klar. Afhentningen foregår direkte ved disken uden unødig ventetid.
Menuen byder på fem forskellige slags friturestegt kylling, herunder specialiteter som Spicy Gochu-Bang og curry-parmesan. Disse varianter serveres med ris eller forskellige slags pomfritter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
