Fraser's, Restaurant i Kings Park, Perth, Australien
Fraser's er en fin dining-restaurant i Kings Park, der serverer moderne australske retter lavet med sæsonens råvarer og tilbyder udsigt over Perths skyline og Swan River. Den hævede placering i parken gør det muligt for gæsterne at nyde både byen og vandet, mens de spiser.
Restauranten åbnede i 1993 og ligger på Fraser Avenue, opkaldt efter Malcolm Fraser, den anden landmåler, der formede Perths tidlige udvikling. Placeringen forbinder spisestedet med en formativ skikkelse i byens historie.
Stedet bygger sin menu omkring producenter fra Western Australia og skaber en direkte forbindelse mellem det, der kommer på din tallerken, og de lokale landmænd, der dyrker det. Denne tilgang former, hvordan lokale og besøgende oplever mad i området.
Restauranten byder gæster velkommen hele dagen fra sen morgen til sen aften, med booking online eller telefonisk for at sikre dit bord. Den hævede placering i parken betyder, at du går en kort distance fra parkindgangen til spiseområdet.
Gulv-til-loft-vinduer og en udendørs terrasse gør det muligt for gæsterne at sidde blandt lemon-scented gum-træer, mens de spiser, hvilket skaber en usædvanlig blanding af raffineret spisning og naturlige omgivelser. Parkens eukalyptus-krone bliver en del af din spiseoplevelse på en umiddelbar og sanselig måde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
