Big Fish Grill, Fiskerestaurant i Rehoboth Beach, Delaware, USA
Big Fish Grill er en fiskerestaurant på kystvejen i Rehoboth Beach, Delaware, med en stor indendørs spisesal og en tilknyttet markedsdel. En sæsonbestemt udendørs terrasse udvider siddepladserne, når vejret tillader det.
Brødrene Norman og Eric Sugrue åbnede restauranten i 1997. Det, der startede som et beskedent sted, voksede støt til et af de mest anerkendte fiskerestaurationssteder på Delaware-kysten.
Menuen på Big Fish Grill ændrer sig med sæsonerne og afspejler, hvad lokale fiskere bringer ind. At sætte sig ned for et måltid her giver en klar fornemmelse af, hvordan kysten former, hvad folk spiser i denne del af Delaware.
Restauranten ligger direkte på den primære kystvej og er let at få øje på fra gaden. Åbningstiderne skifter med sæsonen, så det er værd at tjekke på forhånd uden for sæsonen eller på hverdagsaftener.
Inde i restauranten kan gæster i raw bar-området sidde ved høje borde og se personalet åbne østers og tilberede skaldyr lige foran dem. Det gør tilberedningen selv til en del af måltidet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
