Paulaner am alten Postplatz, Tysk restaurant i Stuttgart, Tyskland
Paulaner am alten Postplatz er en tysk restaurant i centrum af Stuttgart, der serverer både bayersk og schwabisk mad. Den har en indendørs spisesal, en ølhave og en terrasse, der åbner, når vejret er godt.
Restauranten ligger på den gamle postplads i hjertet af Stuttgart, et sted der engang fik sit navn efter posthuset, som lå der. Pladsen bærer stadig dette navn i dag som en henvisning til sin tidligere rolle.
Menuen byder på regionale specialiteter som Maultaschen og Zwiebelrostbraten, der afspejler Schwabiens kulinariske traditioner. Gæsterne oplever de tilberedningsmetoder og smagspræferencer, der har formet den lokale madkultur i generationer.
Det er en god idé at booke et bord på forhånd, især om aftenen og i weekender, hvor stedet har tendens til at blive fyldt. Køkkenet stopper med at tage imod bestillinger før lukketid, så hvis man ankommer tidligt, har man mere fleksibilitet.
Restauranten er en del af Paulaner-gruppen, et navn der er stærkt knyttet til München og dets bryggetradition. At have en fuld restaurant under dette navn i Stuttgart gør den til en af de få münchenske bryggerimærker med en rigtig spisesal uden for Bayern.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.873 bidragydere verden over.
