La Panza Es Primero, Mexicansk restaurant i Chueca, Madrid, Spanien
La Panza Es Primero er en mexicansk restaurant i Chueca, Madrid, der specialiserer sig i det nordlige Mexicos køkken. Menuen byder på traditionelle retter som blomsterkylling og kaktustacos.
Restauranten åbnede i 2000, da to mexicanske restauratører med omfattende erfaring fra hotel- og restaurationsbranchen etablerede deres første sted i Madrid. Grundlæggerne bragte traditionel madlavningsviden fra deres hjemregion til den spanske hovedstad.
Interiøret viser elementer fra mexicansk fribrydningskultur, der former spiseområdet. Musikken skaber en autentisk mexicansk stemning, der komplementerer måltidet.
Restauranten har to daglige serveringsperioder, ved middagstid og om aftenen, hvilket giver fleksibel timing for besøg. Det anbefales at kontakte restauranten på forhånd for at sikre et bord.
Stedet følger et motto, der understreger forbindelsen mellem kokken og kvaliteten af retterne. Dette legende ordsprog afspejler filosofien om, at autentisk gæstfrihed ligger i detaljerne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.
