The Lumberjack, Familierestaurant i Windsor, Canada
The Lumberjack er en familierestaurant i Windsor, der serverer morgenmad, frokost og aftensmad hele dagen. Interiøret har trædetaljer og naturinspireret dekoration, der skaber en varm ramme om måltiderne.
Restauranten etablerede sig som et lokalt spisested i Windsor og opbyggede sit omdømme omkring canadiske madlavningstraditioner. Med tiden udviklede den sig til et værdsat lokalt sted kendt for regionale opskrifter og klassiske tilberedningsmetoder.
Menuen indeholder elementer af canadiske kulinariske traditioner og byder på retter, der afspejler de regionale madpræferencer hos Ontarios mangfoldige befolkning.
Restauranten er let tilgængelig og har åbent dagligt med længere åbningstider fredag og lørdag aften. Besøgende bør planlægge i god tid i spidsbelastningsperioder, især ved morgenmad og frokost, hvor der er mange gæster.
Restauranten henter ingredienser fra regionale gårde i Ontario gennem løbende partnerskaber med lokale leverandører. Denne forbindelse til lokale landmænd betyder, at menuen skifter med sæsonerne og byder på friske råvarer fra den omkringliggende region hele året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.