Brookfields, Restaurant i Rancho Cordova, USA
Brookfields er en familievenlig restaurant i Rancho Cordova, Californien, der serverer amerikansk mad fra morgen til aften i uformelle omgivelser. Menuen dækker klassiske morgenmadsretter, frokost og aftensmad samt frisk juice og et bredt udvalg af drikkevarer.
Brookfields opstod fra en regional restaurantkæde, der byggede sin identitet op om klassisk amerikansk morgenmad. Med tiden blev menuen udvidet til at omfatte lokale produkter og drikkevarer fra producenter i det omkringliggende område.
Brookfields følger den amerikanske morgenmadstradition, hvor varme retter som pandekager og æg udgør starten på dagen. Mange stamgæster vender tilbage uge efter uge for morgenmåltider, hvilket giver stedet en nabovenlig og fortrolig stemning.
Restauranten ligger tæt på Highway 50 og er let at nå med bil, med parkering i nærheden. Den åbner tidligt om morgenen, så forvent ventetid i spidsbelastningsperioder som weekendmorgenmad.
Brookfields laver sine friske juicer dagligt i huset, hvilket er mindre almindeligt for denne type uformelle spisesteder. Disse hjemmelavede juicer er ofte et større trækplaster for stamgæster end den varme mad på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.