Jim n Nick's, Barbecue-restaurant i Concord Mills, USA.
Jim n Nick's er en barbecue-restaurant i Concord Mills, der tilbyder traditionelle sydstatske røgede kødretter. Køkkenet laver langsomt røget brisket, pulled pork og hjemmelavede tilbehør, som tilberedes frisk hver dag.
Restaurantkæden blev grundlagt i Birmingham, Alabama i 1985 og udvidede senere til flere stater. Virksomheden har bevaret sine traditionelle røgnings- og tilberedningsteknikker gennem denne vækst.
Menuen viser sydstatske madlavningstraditioner gennem røget kød, klassiske tilbehør som collard greens og signatur-ostebiskener, der afspejler regionale smage. Disse retter fører kulinariske praksisser videre med rødder i det amerikanske syd.
Restauranten er åben dagligt fra 11:00 til 21:00 på hverdage, med længere åbningstider til 22:00 om fredagen og lørdagen. Forvent travlere tider i frokostpausen og i weekenden.
Etablissementet driver to dedikerede telefonlinjer, en til almindelige spørgsmål om spisning og en anden specifikt til cateringanmodninger. Dette setup hjælper med at håndtere begivenhedsplanlægning adskilt fra den daglige restaurantdrift.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.885 bidragydere verden over.
