Farmer Boys, Restaurant i El Segundo, USA
Farmer Boys er en amerikansk restaurant i El Segundo, der tilbereder måltider efter bestilling med ingredienser fra lokale landmænd, herunder friske pommes frites, appelsinjuice, kaffe og æg. Hele menuen laves frisk hver dag, hvilket afspejler partnerskaber med regionale leverandører.
Restauranten blev grundlagt i 1981 af fem brødre med landbrugsbaggrund og voksede til en kæde med næsten 100 lokationer i Californien og Nevada. Denne vækst afspejler en vedvarende efterspørgsel efter frisk, lokalt produceret mad gennem flere årtier.
Restauranten bruger et fugleskræmsel som maskot og arbejder direkte sammen med regionale landmænd om at skaffe ingredienser. Disse partnerskaber former menuen og er synlige i de friske produkter, der serveres dagligt.
Gæster kan bestille via mobilappen og tilmelde sig loyalitetsprogrammet Very Important Farmer. Restauranten er åben fra 5:00 til 21:00 på hverdage, hvilket gør det bekvemt til morgenmad og frokost.
Restauranten introducerede The Natural burger, lavet med frisk, aldrig frosset USDA ren oksekød uden antibiotika eller hormoner. Denne innovation inden for fast-casual dining satte nye standarder for kødkvalitet og ingrediensgennemsigtighed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
