Cochon Dingue Lebourgneuf, Bistrorestaurant i Lebourgneuf-distriktet, Quebec, Canada
Cochon Dingue Lebourgneuf er en to-etages bistrorestaurant i Lebourgneuf-kvarteret, der serverer fransk-inspirerede retter og regionale specialiteter fra Quebec. Den solrige terrasse og interiøret afspejler en klassisk europæisk bistrostil med varm belysning og enkelt træmøblement.
Restauranten åbnede i 1979 og voksede fra en lille lokal bistro til et spisested i løbet af de følgende årtier. Dens lange tilstedeværelse i området har formet, hvordan lokale og besøgende ser på afslappet fransk-inspireret spisning i Quebec City.
Navnet afspejler en legende tilgang til mad og spisekultur i regionen. Besøgende kommer her for at opleve, hvordan franske madlavningstraditioner smelter sammen med lokale ingredienser og smage fra Quebec i hverdagsmåltider.
Der er gratis parkering udendørs for gæster på dette sted. Åbningstiderne varierer i løbet af ugen, så tjek på forhånd for at bekræfte åbningstiderne på din planlagte besøgsdag.
Menuen skifter i løbet af dagen med separate valgmuligheder til morgenmad, brunch, frokost og aftensmad. Denne tilgang betyder, at besøgende finder forskellige retter afhængigt af, hvornår de ankommer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.401 bidragydere verden over.