Saveurs de Savoie, Restaurant i 5. arrondissement, Paris, Frankrig
Saveurs de Savoie er en restaurant i 5. arrondissement med en hyggelig interiør, hvor kokke tilbereder traditionelle alpine retter fra Savoy-regionen. Menuen fokuserer på ostespecialiteter og regionale råvarer af høj kvalitet fra bjergområder.
Stedet fører madlavningstraditioner fra Savoy-regionen videre, som blev en del af Frankrig i 1860 efter århundreder som et uafhængigt område. Disse kulinariske praksisser afspejler arven fra en tidligere uafhængig alpekultur.
Gæster deler borde for at nyde fondue og raclette, i tråd med de sociale spisetraditioner i franske alpine samfund, hvor disse retter bringer folk sammen.
Restauranten ligger centralt med god adgang til offentlig transport og nærliggende seværdigheder i 5. arrondissement. Reservation anbefales, især i weekender, da det hyggelige spiseområde hurtigt fyldes med gæster.
Hvert bord har sit eget varmeelement for at holde ostebaserede specialiteter ved den rette temperatur gennem hele måltidet. Denne opsætning gør det muligt for gæsterne at nyde deres retter præcis som køkkenet har tænkt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.
