Mojitos de Cuba, Cubansk restaurant i Buenos Aires, Argentina
Mojitos de Cuba er en cubansk restaurant i Buenos Aires, der serverer traditionelle øretter som ropa vieja, croquetter og langsomt tilberedt svinekød med autentiske drikkevarer. Spiseområdet har varme toner og dekoration, der afspejler øens æstetik.
Restauranten åbnede i 2001 og har bevaret traditionelle cubanske opskrifter og tilberedningsmetoder i over to årtier. Den tilpassede gradvist disse praksisser til lokale argentinske kunders forventninger.
Restauranten byder på livemusik og karaokebegivenheder, der bringer cubanske musiktraditioner til gæster i Buenos Aires. Disse optrædener skaber et socialt rum, hvor gæster oplever lyde, der er centrale for øens kultur.
Restauranten ligger nær det centrale Buenos Aires og serverer aftensmad om aftenen og sent ud på natten. Reservationer anbefales, især når man kommer i gruppe.
Stedet tilbyder specialiserede cocktailworkshops, hvor gæster lærer at tilberede traditionelle mojitos fra bunden. Disse sessioner giver en praktisk introduktion til en af Cubas mest fejrede drikketraditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
