Le Petit Pavillon, Tagrestaurant i Marseille, Frankrig
Le Petit Pavillon er en tagrestaurant, der ligger på et klippefremspring i Marseille og serverer skaldyr og grillet kød med udsigt over havnen. Terrassen ligger direkte over vandet, og den naturlige klippeformation skaber en dramatisk ramme om måltidet.
Stedet husede en af Marseilles tidligste badeanstalter i 1800-tallet. Dette sted forbinder byens fortid som et kystferiested med dens nuværende identitet som spisested ved vandet.
Køkkenet trækker på traditionelle provencalske tilberedningsmetoder til retter med lokale fangster som havaborre og mulle. Denne madlavningsstil afspejler Marseilles dybe forbindelse til havet og dets madtraditioner.
Stedet er bedst at besøge i dagslys, hvor udsigten over havnen er tydeligst, selvom solnedgangen har sin egen tiltrækning. Bær solidt fodtøj, da det klippefyldte område er ujævnt og kræver forsigtighed, når man bevæger sig rundt på terrassen.
Musikere optræder på terrassen i sommermånederne, mens gæsterne spiser over Middelhavet. Denne lejlighedsvise musikalske ledsagelse skaber en uventet blanding af lokalt talent og den naturlige omgivelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
