Restaurant Le Comptoir du Malt, Restaurant i Beauvais, Frankrig
Le Comptoir du Malt er en restaurant i Beauvais, der serverer sæsonbestemte specialiteter og regionale retter i et moderne spisemiljø. Stedet kombinerer traditionelle tilberedningsmetoder med nutidigt design og tilbyder et varieret udvalg af retter.
Restauranten kombinerer traditionelle madlavningsteknikker fra Nordfrankrig med moderne spiseservice og bevarer lokal kulinarisk arv. Denne blanding af fortid og nutid former stedets karakter.
Menuen afspejler nordfranske madlavningstraditioner med retter lavet af lokale råvarer fra Hauts-de-France-regionen. Her kan du se, hvordan regionale opskrifter tilberedes og serveres i moderne omgivelser.
Restauranten ligger nær Beauvais-katedralen og serverer aftensmad alle ugens dage. Fredag og lørdag aften holder køkkenet åbent til midnat.
Stedet er kendt for sit store udvalg af håndværksøl fra regionen og derudover. Denne ølkultur er bevidst parret med regionale specialiteter for at skabe smagsoplevelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.210 bidragydere verden over.
